【宴琼林盐焗鸡 Ayam Garam Aun Kheng Lim @ Ipoh】怡保驰名盐焗鸡,游客不忘带回国的伴手礼。
说到怡保很多人都会说怡保真是个好地方,除了美女多以外,美食也是很多,其中一个必吃的美食就是“盐焗鸡”。盐焗鸡很多地方都在卖,但是最出名和最老字号的非“宴琼林盐焗鸡”不可。宴琼林盐焗鸡是怡保盐焗鸡的先驱,自1987年成立。如果你有到访怡保的话,记得一定要买一只来试一试。
这里只做外带,没有堂食。外带鸡只分为两种,第一种热腾腾可以马上打开来吃。另一种则是把焗好的鸡只放凉后真空包装,冰冻冷藏,这可以保鲜两到三个月,外国游客可以带回国哦!
因为这里没有堂食,喜欢马上热热吃的朋友可以打开包装纸站在一旁吃,又或者到附近的小贩中心吃。
外带回家要弄热来吃的话,可以连着包裹鸡只的纸一起入蒸锅,蒸五分钟就可以吃到热腾腾的盐焗鸡啦!
宴琼林还有一家分行在怡保的江沙路,营业时间是早上11点至7点或售完为止。
虽然用了两层的油纸包裹着,但是阵阵的当归香气还是很浓,这香气真的是让我垂涎三尺,食指大动 。
价格:RM21 nett一只,评分:7.5 / 10
2016年在卖RM19一只,现在已经起到RM21一只了,真的是通货膨胀得很快哦!不用刀切而是用手直接拔,最原始的吃法就是最滋味的吃法。鸡肉吃起来咸咸的很入味,肉质很滑很有弹性,除了当归的味道,还带有淡淡的烟熏味,味道真的很不错。口味比较淡的朋友或许会觉得太咸,我建议你配饭吃会比较好。
2016年在卖RM19一只,现在已经起到RM21一只了,真的是通货膨胀得很快哦!不用刀切而是用手直接拔,最原始的吃法就是最滋味的吃法。鸡肉吃起来咸咸的很入味,肉质很滑很有弹性,除了当归的味道,还带有淡淡的烟熏味,味道真的很不错。口味比较淡的朋友或许会觉得太咸,我建议你配饭吃会比较好。
肉质滑嫩可口,味道又咸又香,非常下饭。
声明:每个人的喜好与口味不一,以上评价以我个人喜好与口味为标准,仅供参考并不代表适用于所有人。
整体评价
味道:7.5 / 10服务:7/10
交通:7/10
环境舒适度:N/A
附加服务费:N/A
附加消费税:N/A
地址
琼林盐焗鸡
Ayam Garam Aun Kheng Lim24 Jalan Theatre,马来西亚霹雳州怡保30300。
电话
+60 5-254 2998
营业时间
早上10点至7点或售完为止
1 comments
这真的好吃!! 昨天才吃过
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