猪肠粉有很多不一样的吃法，可以配甜酱、辣酱、咖喱等等。。。有人喜欢早上吃，也有人喜欢当夜宵。随你个人喜好，爱怎么吃就怎么吃，非常随性。
豆腐花又叫豆花或豆腐脑。豆腐花有很多吃法，冷的，热的，甜的，咸的，辣的，真是各式各样，层出不穷。甜的可以搭配红糖，椰糖，姜糖或糖水。要豆香味更上一层次的话可以试一试搭配甜豆奶。
现在新花样的话，还可搭配不一样的配料，如红豆，仙草，花生，芋圆等等。。。
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