粿汁由两个部分组成：扁平大片的粿汁片配上深色的酱油（有时是草药）肉汤，配以猪内脏，猪肚，猪肠，猪舌，豆干，豆皮，鱼饼，咸腌菜，卤蛋等等。
阿吉猪什汤•粿汁坐落在新加坡北部，马西岭一带。在北部要找好吃比较难，阿吉就是其中一家，喜欢吃粿汁的人，都会找到这里。
Ah Loy Thai对忠实的泰国料理粉丝来说，一定不会陌生，想必一定会在试吃名单内。Ah Loy Thai在Shaw Towers经营了十多年，终于在2016年的九月搬到了Tan Queen Lan Street。餐馆没有很豪华的装潢，只是墙壁和天花板稍微点缀一下。地方宽敞，可以容纳比较多的食客。
